VIENA

Per menjar bé, bo i ràpid

Europa és cultura i tradició. I també cultura i tradició culinàries. Moltes cultures i moltes tradicions.

Nosaltres, al Viena, volem ser un punt de trobada d’aquestes tradicions culinàries europees. La plaça major, el mercat central, el creuament de camins de la Vella Europa. Camins que vénen d’arreu i que ens porten productes i receptes de carrers i places, de pobles i ciutats d’arreu del Vell Continent. Volem ser el mosaic de trencadís que dibuixa una cultura culinària amb arrels. Un mosaic que ens dóna identitat i ens fa sentir com a casa.